Bührmann Gruppe GmbH
Headline image

Koch (m/w/d) als Aushilfe am Wochenende – Lankenauer Höft Bremen

Deine Vorteile bei uns
  • Flexible Einsätze am Wochenende
  • Faire Bezahlung entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Arbeiten in einer besonderen Location direkt an der Weser
  • Abwechslungsreiche Einsätze im Restaurant-, Bankett- und Eventgeschäft
  • Digitale Zeiterfassung
  • Corporate Benefits mit attraktiven Mitarbeiterrabatten
  • Kurze Entscheidungswege und ein eingespieltes Küchenteam
  • Ideal als Nebenjob oder zusätzliche Tätigkeit neben deinem Hauptjob

Das Lankenauer Höft ist eine der besonderen Locations in Bremen: direkt an der Weser, mit Restaurant LUUN, flexiblen Eventflächen und regelmäßig stattfindenden Hochzeiten, Firmenfeiern und größeren Veranstaltungen.

Für unser Küchenteam suchen wir einen ausgebildeten Koch, der uns vor allem am Wochenende auf Aushilfsbasis unterstützt.

Du arbeitest dort mit, wo deine Erfahrung gebraucht wird – im Restaurantbetrieb, bei Banketts oder bei größeren Veranstaltungen.

Das erwartet dich
  • Vor- und Zubereitung von Speisen für Restaurantbetrieb und Veranstaltungen
  • Mise en Place und eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten
  • Vorbereitung und Durchführung von Buffets, Banketts und Events
  • Anrichten und Ausgabe der Speisen
  • Unterstützung bei größeren Veranstaltungen und Sonderformaten
  • Sicherstellung unserer Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Waren und Küchenausstattung
  • Zusammenarbeit mit Küchen-, Service- und Eventteam
Das bringst du mit
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Küche, idealerweise im Restaurant-, Bankett- oder Eventbereich
  • Sicheres und selbstständiges Arbeiten in der Küche
  • Eine saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamgeist und die Bereitschaft, auch bei hohem Gästeaufkommen mit anzupacken
  • Flexibilität für Einsätze am Wochenende
  • Sichere Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Küchenalltag

Wichtig ist uns, dass du dein Handwerk beherrschst, zuverlässig bist und dich schnell in bestehende Abläufe einfinden kannst.

Klingt passend?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Ein ausführliches Anschreiben brauchst du nicht. Teile uns einfach kurz mit, wann du am Wochenende verfügbar bist und welche Erfahrung du als Koch mitbringst.